月子餐食谱怎样营养搭配?分阶段食补很重要
更新时间:2017-08-27 15:18
【摘要】女性在生产以后身体比较虚弱,同时又需要担负起哺乳的重任,因此,在月子期的饮食方面要尤为注意,不仅要选择合适的月子餐食谱,还要注意分阶段食补,这样才能让月子餐食谱的营养搭配更加合理。那么月子餐食谱该如何分阶段食补呢?
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月子餐食谱如何分阶段进行?月子第一周的饮食针对产妇身体的代谢排毒,要把多余的水分和毒素以及恶露排出体外,因此,以活血化瘀的食材为主。因此,产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物,如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。如果是剖腹产,应注意这四点:一周内不要吃蛋类和牛奶,以免胀气;避免油腻食物;避免深色素食物,以免疤痕颜色沉积;避免咖啡、茶、辣椒和酒等刺激性食物。
月子第2周食谱以“调”为主,经过第1周,产妇胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是完美的维生素补剂和补血剂。比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。同时也可以开始食补催乳,毕竟大部分的妈妈坚持给新生宝宝母乳喂养。
月子第4周食谱以“养”为主,经过前3周的排、调、补,现在到了产妇好好养身体的时候了。这个时候毒素与恶露基本已经排出。此时可以选择更多温补的食物。比如麻油鸡、大枣炖猪脚等。同时可以选择更多的新鲜蔬菜。蔬菜中的纤维素不仅可以帮助新妈妈促进食欲,防止产后便秘的发生,还能吸收肠道中的有害物质,促进毒素排出。另外,蔬菜中大量的维生素对于新妈妈的精神恢复,避免抑郁也大有好处。值得推荐的有黄豆芽、莲藕、胡萝卜、食用菌等。
慧择提示:月子餐食谱怎样营养搭配?您不仅要选对月子餐食谱,还要分阶段对产妇进行食物疗养,另外,在坐月子期间还要注意一些饮食禁忌,像巧克力、辛辣食物都不适合产妇食用,以免给产妇以及新生儿的健康带来危害。