常喝可乐致癌吗 专家告诉您

　　【摘要】可乐是一种呈黑褐色、有甜味、含咖啡因的碳酸饮料，在儿童和青少年之间非常流行。近几年有报道称常喝可乐会致癌，那么常喝可乐致癌吗？对此下文将详细介绍。

　　常喝可乐致癌吗？可乐除了妨碍矿物质的吸收，易致骨质疏松、龋齿之外，还有潜在的致癌性。这并不是危言耸听，因为使可乐产生黑色的物质焦糖色素在可乐中的使用量非常大，因为国家标准中关于可乐中焦糖色素的说明是“按生产需要适量使用”。

　　常喝可乐致癌吗？可乐中的焦糖色素主要是用亚硫酸铵催化法生产出来的工业色素，其中产生两种副产物2-甲基咪唑(2-MI)与4-甲基咪唑(4-MI)在动物实验中具有致癌性。对于4-MI每天摄入16微克以上的情况下就应该做出警示，然而可乐中由于焦糖色素的使用量很大，一听355ml的可乐中所含的4-MI 含量竟高达100微克以上！所以对于常喝可乐的人来说，这个值需要引起足够的重视！

　　的确，没有一种饮料像可乐这样如此盛行，除了因为可乐的口感还有它的“洋气”。有人甚至把可乐归为“全球首选安全饮料”，实属极大地歪曲事实！相反，它可能是最坏的饮料之一。近年来我国饮用可乐的人群在逐渐增加，尤其是成长中的儿童青少年，虽然偶尔饮用可乐并无大碍，但经常喝并且饮用量较大，其安全隐患不可小视！

　　慧择提示：常喝可乐致癌吗？很多人都知道常喝可乐会导致骨质疏松、龋齿，但是对于可乐的致癌性都不了解。事实上可乐中有一种成分是焦糖色素，而调查研究表明每天摄入16微克以上的焦糖色素就会致癌。