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来新西兰旅游 品味饕餮盛宴

更新时间:2013-02-01 11:12
  【摘要】来新西兰旅游,怎能错过当地的特色美食?新西兰虽然版图不大,但是气候宜人,土壤肥沃,因此,新西兰自然不缺美食。新西兰美食以兼容并蓄、天然新鲜著称。下面为您详细介绍新西兰的特色美食。
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  新西兰咖啡
  惠灵顿有着来自世界各地的美食,但是,最吸引人的却莫过于一杯小小的咖啡。
  这个城市的另一个名字是“咖啡之都”,走在街头,小咖啡馆随处可见。我是不懂得喝咖啡的人,但是,在天气晴朗的时候,坐在路边的咖啡馆享受一杯浓郁的咖啡,欣赏窗外的海岸和群山,这种感觉,是其他任何一个城市的咖啡馆里感受不到的。

  新西兰三文鱼
  品尝新西兰美食,绝对不能错过新西兰三文鱼。除三文鱼刺身外,新鲜熏制的三文鱼可做成沙律,配上芫荽、罗勒,以及少许辣椒和豆瓣菜,特别美味。

  香草羊肉
  新西兰人喜爱吃羊肉,且羊肉风味多种多样。一岁的小羊味道较清淡,十分受当地人的喜爱。犊羊肉或羊肉常被用来做羊排,几乎没有羊膻味,肉质柔软,因而成为新西兰最普遍的菜色之一。羊肉还常以香草腌渍,再炭烤或嫩煎,佐以酱汁,搭配芋泥或薯条,风味独特。

  葡萄酒
  新西兰的葡萄由移民带入,有160多年的历史,只是最近十多年才在国际上崭露头角。新西兰气候温和,为典型的冷凉气候酿酒葡萄种植区,使得新西兰的葡萄酒具有特别的风味。普遍认为,新西兰的白苏维翁是世界上最好的,以风味纯净见称。还有霞多丽、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮诺、汽酒等有名的葡萄酒。

  蛋白蛋糕
  蛋白蛋糕要把蛋白和鲜奶油放在一起搅打,然后烘焙,制作好的蛋糕还需点缀一些新鲜水果或浆果,据说是新西兰的国粹食品,喜欢吃甜品的人一定不要错过。在乡下,可以到当地人家里尝到地道的乡村风味。

  慧择提示
:以上是对新西兰旅游美食的介绍。希望上述介绍的美食能够符合您的口味,为您的新西兰之旅锦上添花。提醒您,出国去新西兰,您务必投保一份保障全面的旅游保险。为您推荐慧择旅游保险,仅供参考。