经期能吃菠菜吗?该怎么吃
更新时间:2015-05-04 13:22
【摘要】经期能吃菠菜吗?由于女性经期失血过多,而菠菜含铁量较其他蔬菜而言更高,因此,女性在经期适当吃些菠菜可以帮助身体补充营养,但是要注意科学的方法,否则就会危害健康。那么女性经期该怎么吃菠菜呢?下文将对此进行详细介绍。
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经期能吃菠菜吗?菠菜又称菠菱菜,是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物,女性经期适当吃些菠菜可以改善贫血症状,因此,女性经期是可以吃菠菜的,而且吃法得当的话,还会有益于健康。如果经期出血过多,平时可食用一些调养补血的药膳,不仅可以补血养血,还有助于红颜常驻。如菠菜猪肝汤、凉拌菠菜等:
一、菠菜猪肝汤
原料:新鲜连根菠菜200-300克,猪肝150克。
制法:将菠菜洗净、切成段,猪肝切片。锅内水烧开后,加入生姜丝和少量盐,再放入猪肝和菠菜,水沸后肝熟即可。服法:饮汤食肝及菜,可佐餐食用。
功效:菠菜、猪肝两味同用能补血,用于缺铁性贫血的补养和治疗。
二、凉拌菠菜
1.菠菜洗净去根,红椒切小粒,香葱切段;
2.锅中水烧开,将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出;
3.控干水份的菠菜放在大碗中,加盐、鸡精、拌匀,加少许白糖和生抽;
4.锅内放少许植物油,开小火将花椒和香葱放入,熬至图色后,将葱和花椒捞出不要;
5.热油中放入白芝麻,至芝麻变黄香味飘出;
6.热油浇在菠菜上,撒上红椒粒,拌匀就可以装盘开吃了。
慧择提示:经期能吃菠菜吗?只要您注意看科学的吃法,那么女性经期不仅可以吃菠菜,而且还会对健康大有好处。另外,考虑到女性经期为特殊生理时期,因此,在饮食方面要尤为注意,提前了解女性经期饮食注意事项可以帮助您科学饮食。