釜山美食有哪些 釜山美食推荐
更新时间:2017-08-27 19:14
【摘要】釜山是韩国第二大城市,近几年许多游客前往韩国旅游都会选择釜山,因为在釜山旅游,既可以海云天观海、釜山塔看夜景,也可以品尝各种美食。那么釜山美食有哪些呢?下文为您推荐。
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釜山美食推荐:生鱼片
韩国的生鱼片不同于日式生鱼片,韩国的生鱼片来得更为生猛,它没有日式生鱼片来得精致,不过品种更多,满满的一大盘生鱼片有纳鱼、鲔鱼、旗鲷鱼、鲣鱼和鲈鱼等,盘子中间一般摆放花瓣的造型,吃的时候蘸着辣酱和醋或是芝麻油和盐吃,鲜嫩可口。
釜山美食推荐:烤牛排
家喻户晓的烤牛排的起源地就是釜山的海云台,这里的烤牛排通常先以盐巴、麻油腌制,然后放在铁板上烤熟,端上桌的牛排色泽金黄、香气阵阵,让人很有食欲。
釜山美食推荐:参鸡汤
参鸡汤是将童子鸡去除内脏,腹中加入糯米、人参、大枣等食材,经过长时间熬煮而成,是一道营养丰富,热量高,有助于恢复元气的美食。鲜嫩的鸡肉可用筷子夹着蘸盐吃,而鸡肚里的糯米可用勺子舀上鸡汤一同食用。
釜山美食推荐:汤饭
韩国的汤饭种类很多,而釜山尤其以汤饭的美味闻名,来釜山,享受一下种类繁多的汤饭吧。
釜山美食推荐:东莱葱煎饼
是海产品丰富的东莱的名菜。搀和白面和米面﹐加鲥鱼汤和鸡蛋和面,再放葱和海产品煎成煎饼,蘸醋酱油吃。在街头小吃可以买到各色的海鲜煎饼。
釜山美食推荐:猪脚
釜山的富平洞猪脚胡同,濒临南浦洞商业街及PIFF电影广场,所以观光游览累了可是大快朵颐的好去处。这里最受欢迎的菜肴便是冷菜猪蹄,以海蜇与蟹肉棒、黄瓜、猪蹄为原料而制成的酸甜口味菜肴。
慧择提示:釜山美食有哪些呢?釜山四面环海,是韩国最著名的港口城市,这里的美食也是出了名的好吃。以上就是小编为您推荐的釜山美食,其中烤牛排、猪脚等都是不能错过的。