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釜山旅游美食速览

更新时间:2017-08-25 13:51
  【摘要】釜山四面环海,是韩国最著名的港口城市,有梵鱼寺、海岸公园、东三洞贝冢等著名景点,而这里的美食也是出了名的好吃。除了韩国传统的美食,在作为海滨城市的釜山,海鲜料理更是不可错过。下面将为游客们带来釜山旅游美食速览,让您的味蕾尽情享受美食吧!
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  釜山旅游美食速览:猪脚
  釜山的富平洞猪脚胡同,濒临南浦洞商业街及PIFF电影广场,这里最受欢迎的美食便是猪蹄,南浦洞地区的猪脚一条街里面有很多吃猪脚的店,分为“原味”和“冷菜”两种口味。一盘大约3万韩币左右。汉阳猪脚和釜山猪脚是这里最有名的店铺,常常要排队,如果您观光游览累了可以去那里大快朵颐。

  釜山旅游美食速览:汤饭
  韩国的汤饭种类很多,而釜山尤其以汤饭的美味闻名,来釜山,享受一下种类繁多的汤饭吧!

  釜山旅游美食速览:泡菜
  具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜,但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤、泡菜饼、泡菜炒饭等许多料理。

  釜山旅游美食速览:东莱葱煎饼
  是海产品丰富的东莱的名菜。搀和白面和米面﹐加鲥鱼汤、鸡蛋和面,再放葱和海产品煎成煎饼,蘸醋或酱油吃。在街头小吃摊可以买到各色的海鲜煎饼,是东莱温泉的著名小吃。

  釜山旅游美食速览:海鲜
  釜山以海鲜著名,吃生鱼片就要到釜山鱼贝市场(札嘎其市场)或日式餐厅,在海云台及广安里海边,也有海鲜店排比相列。
  靠海吃海,这是自古不变的真理。吃海鲜有很多选择,从临海的海鲜大排档,到市中心的豪华海鲜酒楼。如果是在环岛路的一些海鲜烧烤拍档,还可以在海边儿,等待渔民把渔网拉上来时,自己拿个容器去挑选新鲜的海产。

  釜山旅游美食速览:烤五花肉
  韩国传统代表饮食之一:烤五花肉。精选产自欧美的猪五花肉放在韩式烤盘上,烤到9分熟后用芝麻叶或者生菜叶配上韩国特色的“拌葱丝”一起食用,确实是一番享受。一人份的五花肉平均价位在4000韩币左右。韩国本土产的猪肉要略微贵20%-30%。

  釜山旅游美食速览:炒年糕
  炒年糕是韩国的街头小吃中最有代表性的,把用大米做成的年糕条切成合适的大小后,加入鱼丸、蔬菜、辣椒酱等炒熟后,味道甜辣可口,非常美味。在人潮涌动的街头小巷见到最多的小吃就数炒年糕了。

  慧择提示:猪脚、汤饭、东莱葱煎饼、炒年糕……釜山旅游美食速览能够带您品尝更多诱人的美食。除了釜山南浦洞以及周围的光复洞、富平洞,海云台附近也聚集了各种烤肉、海鲜饭店,丰富多样的美食让游客大呼过瘾。此外,看完美景、吃完美食,再来一场愉快的购物,釜山旅游可谓是完美极了!