云南美食攻略之云南美食在哪吃及特产推荐

　　【摘要】去过云南的游客都会对当地的美食和风景赞不绝口，的确，云南不仅自然风光迷人，而且得天独厚的地理环境造就了这里丰富的食材，进而为广大游客带来丰富多彩的美食旅游体验。那么云南美食在哪吃比较好呢？云南有什么特产呢？对此，下文将为您带来详细的云南美食攻略。
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　　云南美食在哪吃
　　来云南昆明旅游，可以去顺城街、景新街、新迎小区周边品尝昆明的风味小吃；市区西南商业大厦附近餐饮小吃当地人常光顾，味道正宗；宝善街的美食城内小吃种类丰富，价位偏中。若是在丽江，当地流传这样一句话：“玩在古城，吃在新城”。古城里小吃食物比较贵，味道也不敢恭维。古城内口碑较好的是唠叨坊，在大石桥附近，比较公道。在香格里拉旅游的话，香格里拉县城内各式餐厅蛮多，美食主要分布在长征大道或是客运站一带。版纳的美食尽在夜市，各少数民族风味食品应有尽有，曼景兰旅游一条街是不错的选择。傣味菜以糯米、酸味及烘烤肉类、水产食品为主，推荐酸笋煮鱼（鸡）、香茅草烤鱼、香竹饭等。

　　云南有什么特产
　　1.天麻，天麻有镇痛作用；镇静作用；抗惊厥作用；降低血压作用；明目、增智作用。
　　2.三七，三七花是三七全株的精华，富含具有凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛作用的人参二醇型三七皂苷、黄酮、多糖等有效成份，具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、促进血清蛋白及DNA、RNA合成，排毒养颜、抗出血的功效。
　　3.螺旋藻，螺旋藻含有丰富的营养成份，并含有多种生物活性物质，有关研究部门从螺旋藻中提取到一种称为SP-1的多糖物质，能增强动物骨髓细胞的增殖能力，减少细胞的辐射损伤，具有很强的抗辐射作用。美国国家癌症研究所发现螺旋藻提取的脑硫脂具有抑制艾滋病毒活性的作用。
　　4.普洱茶，普洱茶之味的美是丰富的。可归纳概括为茶汤之美、原始之美、甘醇之美、古老之美、神秘之美和形韵之美。普洱茶的制作、储藏都与绿茶不同，但饱经沧桑的普洱茶茶汤依然澄澈；普洱茶是原始树种，区别于其他茶类的是普洱茶树没有经历过基因变种，而大叶种的原始性正是普洱茶甘醇、绵滑品质的成因；普洱茶的古老之美是其“不竞新”这一突出特点的表现。
　　5.灵芝，灵芝俗称灵芝草，古代称为瑞草或仙草。历来作为一种治病的良药，吉祥的象征和天然的观赏品。灵芝作为药用，古代认为有益心气，安精魂，坚筋骨，好颜色等功效。主治神经衰弱、头昏失眠和虚劳咳嗽等症。
　　6.冬虫夏草，虫草之所以被很多人看得很“金贵”，很大一个因素是因为它一般产于海拔3000米以上的高山地带，不仅数量少且难以采摘，因此物以稀为贵。实际上，中医认为冬虫夏草并不是包治百病的灵丹妙药，只适用于肺虚、肾虚或肺肾两虚引起的各种病证。感冒引起的咳嗽或其他急性咳嗽，就不适合用冬虫夏草。
　　7.玉石，云南已发现各类宝石、玉石36种，已知产地100余处，但因勘察程度低，探明储量者极少。哀牢山及高黎贡山变质带是主要成矿带，矿体多产于伟晶岩脉晶硐中，呈单晶或聚晶产出。常见者有绿柱石类的纯绿宝石、海蓝宝石、红色绿宝石、黄玉等；电气石类有碧玺、绿碧玺；晶石类有紫晶、矾晶、烟晶等。

　　慧择提示：以上就是详细的云南美食旅游攻略，在云南美食旅游出发前不妨认真查看一下，可以帮助您提高旅行效率。另外，考虑到对于大部分游客而言，云南美食之旅都会面临着长途跋涉之类的旅行不便，而提前查看一下云南美食旅游注意事项，以减少旅游期间不必要的麻烦产生。