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品尝广州北京路美食需注意什么

更新时间:2017-08-28 12:08
  【摘要】在广州,传统和创新的名菜、名点、名小食、名风味食品不胜枚举。而北京路作为广州最繁华的地段之一,是最值得推荐的广州美食品尝地。品尝广州北京路美食需要注意的地方有很多,下文小编将详细介绍。
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  1、广州人很忌讳吃饭时用筷子敲打碗盆。去广州旅游时,切记不可将筷子胡乱地敲打碗盆。一种经常的说法是,只有乞丐讨食时才会用筷子敲打碗盆。

  2、在广州吃饭时暂时停餐,可以把筷子直搁在碟子或者调羹上。如果将筷子横搁在碟子上,那是表示酒醉饭饱不再进膳了。

  3、在广州吃饭时,鱼腹、鸡头要对主客,一般而论,把鱼腹对着主客主要是因为鱼腹刺少,腴嫩味美。

  4、游客要讲究就餐卫生,不食用卫生不达标的食物;广东部分地区的食物偏甜,而且因为靠海而多海鲜,游客要注意;不要在用餐时喧哗,打扰到别的客人,导致不必要的冲突。

  慧择提示:品尝广州北京路美食需注意什么呢?广州独特的美食衍生了独特的饮食文化,所以在广州北京路品尝美食我们要注意当地的饮食禁忌。一般来说,广州人很忌讳用筷子敲打碗盆,在广州吃饭时,鱼腹、鸡头要对主客。