汕头美食攻略：汕头特产有哪些

　　【摘要】出门旅游怎能不品尝当地特产，更何况汕头是一个饮食文化极其深厚的城市，这里的特产早已闻名中外。如果您在此旅游，千万不要错过汕头美食。汕头特产有哪些呢？别急，下面小编为您详细介绍。
　　旅游出行，带保障同行
　　汕头特产之南澳牡蛎
　　南澳县是广东省唯一的海岛县，属亚热带海洋季风气候，海域面积广阔，海洋生物丰富，发展太平洋牡蛎养殖业具有得天独厚的优势，所产牡蛎产量高、肉质肥美。为中国国家地理标志保护产品。

　　汕头特产之金玉三捻橄榄
　　“金玉三捻橄榄”原产于汕头市金灶镇，是该地特产。其果皮黄蜡鲜亮，倒卵形，果基较平、钝，微呈三捻状，因此得名。该产品是橄榄中的一个名优特珍稀品种，其果实成熟时果皮呈金黄色、光滑、肉质爽脆而不粘核，味道甘香而无涩味，嚼后满口生香，堪称橄榄中之极品。

　　汕头特产之西胪乌酥杨梅
　　西胪镇地处榕江下游西岸，依山傍海，土地肥沃，向来是潮汕平原的“鱼米之乡”，也是孕育有“岭南佳果”美称的乌酥杨梅之地。有着悠久栽培历史的乌酥杨梅，远离城市的喧嚣，安静地自然生长在少被大气污染的山区，被视为天然绿色食品，具有较高的营养价值。由于核小，乌酥杨梅的可食部分高达90%，含可溶性固形物13.4%，除糖分和有机酸外，还富含铁、维生素C、鞣酸等，其中，每百毫升果汁含维生素C51.57毫克，具有极佳的口感，其果仁含油量也在40%。

　　慧择提示：以上介绍的便是汕头有名的特产，主要有南澳牡蛎、金玉三捻橄榄、西胪乌酥杨梅。对于游客来说，出行前了解汕头美食特产固然重要，但除此之外，还需知道汕头哪些地方的美食比较多，这样才不枉此行。