喝什么粥养胃 养胃粥有哪些

　　【摘要】喝粥是中国人常用的养生方法，粥的种类很多，人们根据自己的喜好熬粥，煮出来的粥不仅美味，而且还有很好的养生价值。喝什么粥养胃呢？早餐喝粥最护胃，那么养胃粥喝有哪些？
　　健康投资，小投入高保障
　　银耳百合粥
　　银耳5-10克，先浸泡发涨；粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。粳米有较好的健脾胃、补中气的功能；银耳养胃生津；百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。

　　白果腐竹粥
　　白果12克，腐竹50克，粳米100克。将白果去壳去心，同腐竹、粳米同煮为稠粥，可健脾、益肺、清热。白果有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效；腐竹为豆制品，营养丰富。这款粥比较适合冠心病、高血压。

　　鲫鱼糯米粥
　　鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。糯米同样能补中益气、缓中和胃；鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。

　　酥蜜粥
　　将粳米50克同水煮粥，将熟时，加酥油20克，蜂蜜5克稍煮即可。早晚餐食。
　　酥油是极好滋补品，以白羊酥为上乘。《本草纲目》记载：“益虚劳、润肌肤、泽脏腑和血脉。”脏腑功能失调所致消瘦、皮肤枯槁乃津伤血虚之症，阴虚损必发劳热，热则更加耗津，津液去，则毛折皮枯。酥油配蜂蜜，即可润肤丰肌，还可适宜于消渴、阴虚发热等症。

　　慧择提示：喝什么粥养胃？以上推荐的这些粥都有很好的养胃作用，长期食用，可以调节胃阴不良等症状。人们在煮粥的时候，如果掌握正确的烹饪方法，可以使粥既美味又营养。