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毛里求斯旅游 饕餮盛宴等您来品尝

更新时间:2017-08-27 11:09
  【摘要】来到毛里求斯旅游,您肯定要问了:这个荒凉的小岛能有什么美味佳肴?实际上,毛里求斯人早就为游客们准备好了一场饕餮盛宴。毛里求斯的菜式是全世界最丰富的。因此,来毛里求斯旅游,您完全不必担心会亏待自己的胃。
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  “百万富翁沙律”(Millionaire Salad)
  之所以有这么独特的名称,是因为沙律是由当地盛产的棕榈树心(Heart of Palm)烹调而成的,一棵棕榈需五年的时间长成,只有树心能吃,一棵只够八人享用,可谓桌上珍品。

  朗胟酒(Ram)
  毛里求斯人喜欢喝当地一种甘蔗酿的朗胟酒(Ram),这酒后劲足,容易醉,不过如果往酒里兑水,就不会那么容易醉了。

  Creole(克里奥尔)
  Creole(克里奥尔)可说是这片世外桃源美食的基调。而Creole是指用咖喱和番茄肉汁(rougail)的煮食主法。

  海鲜
  毛里求斯位于印度洋,毗邻非洲马达加斯加东部的岛屿,是个未受污染的怡人小岛,因此海产特别丰富,如玛玲鱼、鲜吞拿鱼、烟剑鱼、生蚝、迷你龙虾。其中烟剑鱼更是十分出名,鱼质跟三文鱼相若,但颜色偏红。

  慧择提示
:由于地理和历史的原因,毛里求斯各色菜肴丰富,烹调方法多变,各种风味的美食应有尽有。只要您善于尝试,您一定会在这里找到适合自己的美味佳肴。相信毛里求斯之旅一定是对您胃的最佳犒赏。