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喝自酿葡萄酒中毒 哪些保险可为食物中毒埋单

更新时间:2016-01-14 14:08
  近日,江苏扬州一女子因喝了自酿的葡萄酒中毒,经医院洗胃才好转。医生表示,土法酿酒容易细菌超标,还会产生甲醇等有害物质,该女子中毒应是甲醇引起,好在发现及时,否则后果难料!

  为何自制葡萄酒会中毒
  为什么喝自制葡萄酒会甲醇中毒呢?宜昌市中心医院营养科刘敏医生介绍:“首先,葡萄酒的甲醇主要来源于原料,原料中果胶物质水解,氨基酸脱氨和发酵原料的霉变均会大量产生甲醇;其次,葡萄的干制程度对酒的发酵影响较大,发酵彻底,酒度比较高,甲醇含量也较高;最后,陈酿时间不充分和没有用橡木桶陈酿,都会导致甲醇升高。自酿葡萄酒有很多讲究,否则容易带毒或菌群超标”。刘敏提醒市民:大多数情况下,家庭自制葡萄酒是没毒的,可以放心饮用。不过为了安全起见,也为了制作质量更好的葡萄酒,自制葡萄酒的过程中要注意卫生问题。

  葡萄酒味道甘醇,而且营养丰富。但是不少消费者怕在市面上买到假葡萄酒,开始自己购买新鲜葡萄自酿葡萄酒。但是专家建议到,自酿葡萄酒可能隐藏着甲醇和杂醇油,对身体有害,市民饮用时应特别注意。除此之外,您还可以购买一些意外险为自己提供全面保障。但是哪些保险能够为食物中毒买单?


  食物中毒,哪些保险能埋单
  专家表示,目前在保险市场中,意外险、医疗险包括餐饮综合责任保险都可以按照具体情况,为食物中毒造成的损失“埋单”。
  保险公司相关人士介绍,“如果当事人投保了意外伤害保险,附加意外伤害医疗保险的话,首先要界定是否属于意外事故。食物中毒符合非本意的、外来的、突发事件三个要素,属于意外事故。但是因细菌感染的食物中毒,也可能是因为个人体质关系所引起的肠胃等疾病,则不应是意外伤害保险的责任范围,所以保险公司对于个体食物中毒的案件,一般都不予按照意外事故处理。但是,对于集体食物中毒,尤其是经媒体披露的食物中毒案件,保险公司会视个案而考虑按照意外伤害进行赔付。”
  专家提醒,事实上不少保险公司的意外险产品条款上明示不赔付食物中毒,而没有明确排除食物中毒责任理赔的保险公司也表示,赔付与否要根据具体情况区别对待。在登录人保财险、平安保险、新华人寿、太平人寿、泰康人寿、友邦保险、阳光保险、光大永明人寿、长生人寿、中航三星人寿、安邦人寿、国泰人寿、大都会人寿和中法人寿等官方网站,发现这14家保险公司的意外险产品中,太平人寿、友邦保险、阳光保险、光大永明人寿、长生人寿等6家公司的意外险产品条款中明确注明“食物中毒”属于免赔责任范围,而另外8家的意外险产品免责条款并未提及“食物中毒”。

  提醒:别让医生只写“肠胃炎”
  某保险公司理赔部人士建议,投保者若想顺利理赔,可要注意三点:一是若产品明确食物中毒免责,则一定不予赔付;二是遇到团体性中毒,建议理赔者搜集卫生、防疫部门登记资料;三是住院后和医生核实,如果确实是食物中毒引起疾病,而医生只在病历里写“肠胃炎”等普通疾病,则给意外险的界定带来麻烦。