保险资讯

上海南京路小吃有哪些 上海南京路美食推荐

更新时间:2017-08-27 00:26
  【摘要】上海南京路不仅是上海标志性景观街道,还是上海最顶级的商业街区,这里聚集着上海所有美味的小吃。如果您准备去上海南京路旅游,当地小吃不可不尝,那么上海南京路小吃有哪些呢?下文为您推荐上海南京路美食。
  旅游出行,带保障同行
  上海南京路小吃有哪些?美食推荐一:八宝辣酱
  八宝辣酱,是有名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料,通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣,故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样,因此颜色丰富,润泽光亮,鲜香微辣,咸甜适中。

  上海南京路小吃有哪些?美食推荐二:水晶河虾仁
  河虾以头大、口感好、营养丰富而得名,原产地在沪杭一带。要想使虾仁变成透明状的白色,就得事先炒一下,再放上些佐料。这样,一盘香嫩可口、晶莹剔透的水晶河虾仁就烹饪好了。

  上海南京路小吃有哪些?美食推荐三:五香熏鱼
  五香熏鱼是上海菜烹调中的一款传统菜肴,它色泽暗红、五香味浓,相当好吃,而且做法简单。保存时间长,很多饭店里,或者马路上的熟食店里都会有卖。熏鱼的味道是兼具鲜、甜、香、浓和脆。

  上海南京路小吃有哪些?美食推荐四:草头圈子
  草头圈子是上海家常菜菜单里一道非常受欢迎的美食。“草头”是句上海土闲话,实际上它的学名叫作苜蓿,这里的“圈子”则指猪大肠。草头圈子实际上是两道菜,生煸草头和红烧圈子。这道菜,上海人现在是一年四季都能吃到的,要在以前,只能在草头上市时才能吃上这道菜。

  上海南京路小吃有哪些?美食推荐五:生煎
  上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

  慧择提示:上海南京路小吃有哪些呢?在上海南京路美食推荐中,八宝辣酱、水晶河虾仁、生煎都是必不可少的,其中生煎更是有上百年的历史,非常受当地人的喜爱。您在上海南京路旅游时,以上美食可以选择性品尝。