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拉萨购物攻略:拉萨特产美食买什么好

更新时间:2015-01-27 17:19
  【摘要】在拉萨购物可以选择当地的八廓街,这里有各种首饰、挂件、小工艺品、法器、地毯,而且价格可以优惠很多。当然,在拉萨购物之余,我们还会品尝美食,那么拉萨特产美食买什么好?拉萨购物攻略为您解答。
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  拉萨特产美食买什么好?推荐一:风干牛羊肉
  风干肉是非常有特色的一种西藏食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们将牛羊肉割成小条,挂在阴凉处,让其自然风干,到来年二、三月份便可食用。经过风干之后,肉质松脆,风味独特,回味无穷。

  拉萨特产美食买什么好?推荐二:甜茶
  拉萨甜茶,迄今为止已有上百年的历史,已成为拉萨餐饮文化中一道亮丽的特色饮品。拉萨甜茶是用红茶熬汁、牛奶或奶粉及白糖等调制而成,其味道香甜可口,营养丰富,深受人们的喜爱。

  拉萨特产美食买什么好?推荐三:酥油茶
  酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。将砖茶用水煮好,加入酥油(牦牛牛奶中提炼的黄油)。酥油茶具有极高的热量,淳香可口,喝上一口,精神顿爽,有比较浓的奶味,不过确是补充体力的好东西。

  拉萨特产美食买什么好?推荐四:糌粑
  糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音,它是藏族人民天天必吃的主食,与酥油茶一起搭配,别具一番风味。不过初食糌粑可能会吃不惯,建议酌情少点。

  拉萨特产美食买什么好?推荐五:青稞酒
  美食当前,一定要有酒相伴。青稞酒,藏语称为“羌”,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的,有高度酒和低度酒之分,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少,它是青藏人民最喜欢喝的酒。而高度青稞酒被人称为“高原茅台酒”。

  拉萨特产美食买什么好?推荐六:牦牛肉
  牦牛肉有多种吃法,凉拌、烧烤、涮火锅或者炒菜都是不错的选择。当然,酒要喝当地的青稞酒。肉香且带有一点野味,目前已经有牦牛肉的加工厂,做成真空包装的熟食,游客购买起来也十分的方便,并能够带回家赠送朋友。在西藏当地餐厅均可吃到。

  拉萨特产美食买什么好?推荐七:藏式咖喱
  藏式咖喱是西藏地区人民普遍喜欢的食品。最常见的是咖喱牛肉盖饭,有西藏、印度、尼泊尔一带的口味,麻辣有劲。烧煮时,汤汁留的较多,以少许太白粉水勾薄芡淋于饭上,即是咖喱牛肉烩饭,风味绝佳。

  慧择提示:拉萨特产美食买什么好?在拉萨购物旅游,拉萨美食也是购物过程中必不可少的一环。上文拉萨购物攻略为您介绍的拉萨美食,主要以藏餐和川菜为主,游客可以选择性的品尝一些。