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芬兰美食有哪些?芬兰美食推荐

更新时间:2017-08-26 13:34
  【摘要】素有“千湖之国”之美誉的芬兰不仅景色秀丽,而且美食众多,幽长迂回的海岸线为芬兰美食提供了丰富的食材,三文鱼、波罗的海青鱼、鲑鱼、淡水鳕鱼在芬兰可谓应有尽有。如果您是一位爱吃鱼的美食达人,那么来芬兰品尝美食就对了。那么芬兰自由行必吃的美食有哪些?别着急,让小编慢慢为您介绍。
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  芬兰美食有哪些?芬兰美食推荐一:鱼寿司
  有芬兰“鱼寿司”之称的Graavi,是那里的著名小吃。用腌制过的生鱼片包裹上小马铃薯和奶油香菜同吃,比起用米饭的日本寿司,自然是另有一番别致的风味。

  芬兰美食有哪些?芬兰美食推荐二:三文鱼汤
  清甜鲜美的三文鱼汤当是游客们的餐前首选,在冬季,人们用最肥的淡水鳕鱼煮的浓汤,也是鱼汤中的皇牌美味。鱼汤通常与马铃薯一同沸煮,连汤带料的一并吃下,那就是一顿颇能裹腹的汤宴。碗豆汤 (Hemekeitto) 是冬季运动后特别令人暖胃的食品,夏天气温稍高,民间则煮普通的 Kes?keitto 菜汤。

  芬兰美食有哪些?芬兰美食推荐三:卡累利阿馅饼
  在芬兰东部同俄罗斯接壤的卡累利阿地区,有一种著名的特产——卡累利阿馅饼。这种椭圆形馅饼的薄外皮是用裸麦制成的,将土豆泥或用牛奶煮熟的大米放在外皮上,放在炉中烤熟。食用时,上边还要抹上一层熟蛋黄和黄油混合而成的酱。虽然卡累利阿馅饼在全国各地的商店里都能买到,但还是原产地的馅饼最为正宗。

  慧择提示:芬兰美食有哪些?除了上文推荐的三种常见的芬兰美食以外,芬兰的美食还有很多,像鱼子酱、秋季的野蘑菇、嫩滑奶酪等,都是极富魅力的芬兰美食。有机会来这个北欧国家旅行时,记得最好带上芬兰美食攻略,以帮助自己在最短的时间内寻找到正宗的芬兰美食所在地。