苏黎世美食攻略：特色美食有哪些

　　【摘要】苏黎世有美食之城的声誉，这里汇集了各种各样的美食，并且独具特色，吸引了不少美食家前往。苏黎世美食攻略有哪些？苏黎世特色美食有哪些？如果您对此不了解，下面小编为您详细介绍。
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　　苏黎世特色美食有哪些之风干牛肉(Bundner fleisch)
　　将风干1至2年的大块牛肉，切成薄片的料理。作为代表性的头盘，是很好的葡萄酒下酒菜。另外风干牛肉是瓦莱州以及格劳宾登州的传统美食。

　　苏黎世特色美食有哪些之奶酪火锅(Cheese Fondue)
　　先往锅里放入2到3种奶酪(Cheese)，用白葡萄酒烧热化开，然后将切成小块的面包蘸上溶化的奶酪吃的一种美食。按地区、奶酪种类、和配合方式不同，其味道也有很大差别。吃奶酪火锅时，适合饮用有助于消化的白葡萄酒。未成年人或不会饮酒的人的最佳选择是红茶。

　　苏黎世特色美食有哪些之苏黎世小牛肉 (Geschnetzeltes)
　　将切成薄片或小块的牛肉混合奶油汁和蘑菇、白葡萄酒一起烹饪的美食。

　　慧择提示：以上介绍的便是苏黎世特色小吃，这里的小吃远不止小编推荐的这些，游客可根据实际选择。保证个人苏黎世旅游的愉快，苏黎世美食攻略不仅应该包括美食种类，还应该包括美食餐厅。