威尼斯美食攻略：威尼斯特色美食有哪些

　　【摘要】威尼斯是意大利美食种类最多的地方，同时也是饮食最贵的地方，吸引了不少美食家和游客前往。威尼斯美食攻略有哪些？威尼斯特色美食有哪些？这些都是游客出行前需关注的问题，下面为您详细介绍。
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　　威尼斯特色美食之墨鱼汁意大利面
　　美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行，被誉为天然的美味酱汁，看上去漆黑而不起眼，却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面，与普通的意大利面不同，自制的宽面条柔韧爽滑，在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色，再搭配虾肉与蘑菇，别有一番风味。

　　威尼斯特色美食之什锦海鲜沙拉
　　什锦海鲜沙拉在意大利比较流行，它是将各种海鲜及配菜，辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。很多食客对它情有独钟，不仅味道鲜美，而且绿色健康。

　　威尼斯特色美食之海鲜烩饭
　　意大利中北部地区传统上有吃烩饭risotto的习惯。无论是米兰还是威尼斯的餐厅里，都能见到各种美味烩饭的踪影。烩饭中的米饭因为由纯鸡汤煮熟，所以浓稠鲜美，加上新鲜海鲜的肥美多汁，一道简单的烩饭中聚集了土地与大海之精华，将诱人的滋味发挥到了极致。

　　慧择提示：以上介绍的便是威尼斯美食，这里美食种类繁多，在此旅游的您怎能错过？保证威尼斯之行的愉快，您不仅需了解威尼斯美食攻略，关注美食种类，还应该注意当地美食餐厅，从而做到有备无患。