光州美食攻略：光州美食有哪些

　　【摘要】光州是韩国7大城市之一，自古以百济文化为中心，具有丰富的历史文化遗产。不仅如此，光州还有令人垂涎三尺的美食，那么光州美食有哪些呢？光州美食攻略为您介绍。
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　　光州美食有哪些：排骨肉饼
　　排骨肉饼的做法是将两三年韩产的母牛肉，涂上生姜、大蒜、胡椒、蜂蜜所作的调味料烤就作成的。排骨肉饼包上各种蔬菜和辣椒、大蒜等。

　　光州美食有哪些：鸭子汤
　　被称为健康料理之街。光州的鸭肉汤的特点是不油腻，营养丰富。

　　光州美食有哪些：青苔汤
　　青苔是一种像海苔一样柔嫩的海草，清净海域的海南产是一等品。用青苔做出来的汤营养非常丰富。

　　光州美食有哪些：泡菜
　　具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。将腌制的白菜萝卜等加入调料，成为开胃的酸辣食品，受到人们强烈的喜爱。

　　光州美食有哪些：拌饭
　　与光州是拌饭的发源地，美味佳肴甚多，享有“饮食到光州”的美誉。当地厨师手艺的高超已广为人知，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

　　光州美食有哪些：参鸡汤
　　参鸡汤是用童子鸡，在腹中塞入糯米和高丽参炖成的浓汤。吃的时候主要是喝汤，鸡肉已经炖到烂熟，只能用来稍微下饭。不同于我们的人参炖鸡，高丽参原本性凉，尤其适合春夏两季食用。

　　慧择提示：光州美食有哪些呢？光州美食攻略为您推荐的美食有很多，其中排骨肉饼、鸭肉汤、拌饭、青苔汤都是光州最传统的美食，大家在韩国光州旅游时可以根据自己的喜好进行适当选择。