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河内美食攻略:河内美食有哪些

更新时间:2017-08-27 05:42
  【摘要】人们去河内旅游时不仅会被当地的古街老宅、优美风光所吸引,还会对当地色、香、味俱全的美食大为赞赏。河内美食攻略有哪些?河内美食有哪些?如果您对此不了解,下面小编为您详细介绍。
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  河内美食有哪些之春卷
  又叫春饼,厦门人叫薄饼。吃法尤为简便,即用面皮包着各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。豆干切丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类的津液,使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。

  河内美食有哪些之虾饼
  虾饼作为一种大众面点,距今已有近200多年的历史。清代文学家袁枚在《随园食单》有载:“虾饼,生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许,加水和面,香油灼透”。做好的虾饼色呈金黄,外脆里软,香鲜可口。珠海路的李姨虾饼店比较有名。

  河内美食有哪些之牛排
  在华盛顿的美食中,少不了种类丰富、味道正宗的美式牛排。牛排原汁原味,对肉质高要求,精选当地原生态牛肉进行烟熏、烘烤、香煎等,常用水果作配料与菜肴一起烹制,带出美妙的牛肉原汁,充分展现肉质的鲜美嫩滑、美味可口,让人齿颊留香,是不可错过的一道佳肴。

  慧择提示:以上介绍的便是河内比较有特色的美食,这里美食种类丰富,并且口味独特,人们可根据实际品尝。对于游客来说,河内美食攻略不仅应该包括美食种类,还应该将美食餐厅囊括在内。