新加坡美食攻略：新加坡特色美食有哪些

　　【摘要】新加坡是一个多元化的国家，因此这里的饮食文化也呈现多元化特色，各种各样的美食让人眼花缭乱，游客在此旅游可大饱口福。新加坡美食攻略有哪些？新加坡特色美食有哪些？下面为您详细介绍。
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　　新加坡特色美食有哪些之海南鸡饭
　　新加坡海南鸡饭号称是新加坡的国饭，口味相当鲜美，是新加坡的特色美食之一。新加坡海南鸡饭，各家有各家的做法，但大体上不会有太多的不同。只要做到鸡的口感滑嫩，米饭的口感鲜香，有嚼头，辣椒酱够辣，味重，酱油稍甜，带香，基本就算是成功了。一套新加坡海南鸡饭里面，有白斩鸡，米饭，鸡清汤，辣椒酱，姜酱，甜酱油，青葱酱，亚渣等八样东西。亚渣是属于一种开胃小菜，主要是去腻。

　　新加坡特色美食有哪些之咖喱鱼头
　　咖喱鱼头是最具新加坡风味的美食之一，以一大块石斑鱼头或红鲷鱼头为主，盛在一大碗热腾腾的咖哩汤中上桌，汤味辛辣香浓，鱼头鲜嫩美味。

　　新加坡特色美食有哪些之鸡肉沙爹
　　香味四溢的鸡肉沙爹是新加坡著名的马来美食，鸡肉串经炭火烧烤，配上饭团、切片鲜黄瓜和洋葱，就是一道可口美味的马来小吃。蘸上精心调制的黄梨花生酱，是本地人和游客的最爱美食之一。

　　新加坡特色美食有哪些之气锅
　　气锅是一种新加坡式火锅，在盛鱼汤的锅里，放入贝类、蔬菜和肉，蘸酱油及其他调料食用。

　　慧择提示：以上介绍的便是新加坡特色美食，这里的美食远不止小编推荐的这些，人们可根据自己的口味进行相应品尝。其实新加坡美食攻略不仅应该包括美食种类，还应该包括美食餐厅。