丹东美食：特产有哪些

　　【摘要】人们去丹东旅游时会发现这里不仅有众多丹东美食，还有不少供游客带走的特产。品种繁多的特产让人有种眼花缭乱的感觉，游客应该如何选择丹东特产呢？丹东特产有哪些？别急，下面小编为您详细介绍。
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　　丹东特产有哪些之东港杂色蛤
　　杂色蛤是贝壳类海产品，隶属帘蛤科，学名菲律宾蛤仔（Ruditapes philippinarum），南方俗称花蛤(huage)，辽宁称蚬子(xianzi)，山东称蛤蜊(gala)。
　　杂色蛤是丹东特色水产品，丹东大鹿岛生产杂色蛤历史悠久，滩质好，无污染，产品远销国内外。在产地食用杂色蛤可一饱口福。岛上冷冻加工的冻蛤、制作的罐头亦可在岛上买到，带回家乡馈赠亲友。在日本等地区，丹东产的杂色蛤是同种贝类中价格最高的。

　　丹东特产有哪些之丹东板栗
　　板栗已有二三千年栽培历史，辽宁省栽培栗树始于明末清初。果称栗子，可生食、糖炒、烘食，还可制罐头，磨粉制糕，调羹烹菜。含有糖、蛋白质、脂肪和多种维生素，营养和经济价值很高。
　　丹东板栗分两种，一种是日本板栗，本世纪初从日本引进，并集中大面积栽培。该种栗子果实大，涩皮不易剥，口感差。一种栗为中国栗，或称油栗，个头小，涩皮易剥，品质优良。以往栽栗均用实生繁殖，无稳定的栽培品种。从70年代起,通过引进优良品种嫁接，形成“金华”、“丹泽”、“岳王”、“长安10号”、“±60”、“±13”、“辽丹58号”、“9113”等主栽品种，其特点是早结实、丰产、抗逆性强、果实个大、适合加工。

　　丹东特产有哪些之石柱参
　　有几百年历史的丹东石柱参是中国国参之冠，一般需15年以上成货。石柱参的药用价值很高，对被正气、生津液，以及充实体内阴阳气血、扶助衰弱脏器功能有疗效，被称为延年益寿之宝。这种人参只产于宽甸县的石柱村，所以愈加名贵。

　　慧择提示：以上介绍的便是丹东特产，这里特产种类丰富，不管您准备送人还是留作纪念，都适合购买。对于游客来说，提前了解丹东美食和特产固然重要，但除此之外，人们还应该时刻注意游玩安全。