保险资讯

南宁美食有哪些 南宁美食推荐

更新时间:2017-08-28 01:26
  【摘要】南宁是一座历史悠久的古城,具有深厚的文化积淀,正因如此,每年都会吸引一大批游客来此旅游。去南宁旅游,南宁美食勿忘品尝。那么南宁美食有哪些呢?下文为您推荐。
  旅游出行,带保障同行
  南宁美食推荐:老友粉
  老友粉由百年名小吃老友面演化而来,是南宁小吃的金字招牌。口味鲜辣,汤料香浓,开胃驱寒。

  南宁美食推荐:南宁酸品
  南宁方言叫“酸野”。南宁有句俗话称“行人难过酸野摊”,即将“酸野”描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到,脆爽可口,生津开胃。

  南宁美食推荐:粥品
  也许你早餐习惯喝一碗热腾腾的粥,或是身体不适的时候喝点香鲜小粥暖暖胃,那来南宁就对啦。南宁人早餐爱吃粥,而且多达十几个品种,有瘦肉粥、猪红粥、鱼片粥、红豆粥、皮蛋粥、田鸡粥等。每一种都是香热鲜美,绝对让你赞不绝口。

  南宁美食推荐:八仙粉
  八仙粉相传是清宫食谱之一,因关配有山珍、海味、时鲜八味,味道相异相辅,如“八仙过海,各显神通”,故而得名。八仙粉以鲜滑清爽为特点。

  南宁美食推荐:卷筒粉
  南宁卷筒粉更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用时配放特产黄皮酱、香油等调味品,软滑爽口。好不好吃关键在粉的嫩滑,而不是配菜,配角再多也抢不走主角的风头。

  南宁美食推荐:粉饺
  粉饺是用糯米粉蒸熟作皮,包上肉馅蒸熟上桌,蘸酱、醋等调料食用的一种小吃,当地人称为粉饺。馅心除猪肉碎外,迓有马蹄或凉薯、莲藕等,别具风味。

  南宁美食推荐:柠檬鸭
  柠檬鸭不管爱与不爱,外地人到了南宁,柠檬鸭往往是一道不容错过的菜;即便是南宁人,不管年少或者年长,柠檬鸭也常是他们寻求地域归属感的心灵安慰。南宁柠檬鸭,酸酸甜甜,味道就是不一样。

  南宁美食推荐:八宝饭
  八宝饭将糯米泡湿,拌以食用油、绿豆、百合、莲子、白果、蜜枣、山黄皮、冬瓜糖等近十种清补原料蒸熟。以其香溢软滑,甜而不腻闻名。

  慧择提示:南宁美食有哪些呢?南宁并没有特别闻名的名菜,但是南宁小吃却别具一格,其中南宁酸品和粥品是全国知名的美食,游客去南宁旅游时记得品尝。另外,我们不仅要了解南京美食有哪些?南京美食在哪吃也需要了解。