喝葡萄酒致癌吗 常喝葡萄酒会导致患癌风险增加

　　【摘要】除了在平日饮用外，葡萄酒在喜宴、派对上都很受欢迎，是现代都市人经常饮用的酒类。但是有消息称喝葡萄酒会致癌，那么喝葡萄酒致癌吗？下文为您解答。

　　喝葡萄酒致癌吗？2011年11月1日的《纽约时报》报道说，哈佛大学医学院温迪·陈博士领衔的一项研究，在对10万名护士长达20年的跟踪调查后发现，每天摄入酒精5~10克(相当于每周喝3~6杯葡萄酒)，会使女性患乳腺癌风险上升15%，并且这种影响是累计的，酒精的日摄入量每增加10克，患癌风险就上升10%。

　　虽然饮用葡萄酒对预防心脏病、老年痴呆、帕金森等都有一定的益处，但饮用葡萄酒绝不是医学人士推荐的预防疾病措施，毕竟，疾病风险取决于生活习惯、家族遗传、环境污染、精神压力等众多因素。而且和白酒、啤酒一样，葡萄酒也逃离不了是酒的事实，葡萄酒积累的酒精量带来的不是健康，而是对肝脏的伤害，无论酒精是来源于哪种酒，其后果都是一样的。

　　喝葡萄酒致癌吗？世界卫生组织（WHO）日前针对酒精与癌症的因果关系提出新的评估报告，指出酒精会增加罹患包括乳癌和结（大）肠直肠癌在内至少七种癌症的风险。国际癌症研究署（IARC）在三月底发布的新闻稿指出，酒精向来被视为引发口腔癌、咽喉癌、食道癌和肝癌的祸首，如今乳癌和结（大）肠直肠癌等两种最常见的癌症也赫然入列，显示喝酒致癌的风险比以往认为的更高。即使每天只浅酌十八公克，在统计上也有明显的致癌风险。

　　慧择提示：喝葡萄酒致癌吗？长期的跟踪调查表明，常喝葡萄酒确实会导致癌症，其中女性喝葡萄酒罹患癌症的几率最大。需要注意的是，酒精的日摄入量与癌症风险是相关的。