得了肿瘤吃什么好
更新时间:2014-11-07 18:18
【摘要】随着肿瘤患者的增多,人们对于如何对抗肿瘤的问题越来越关心。而作为身体能量补充的饮食,人们对它的期望更高。那么得了肿瘤吃什么好呢?我们来了解一下。
肿瘤吃什么好:菠菜
菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肿瘤的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肿瘤的发生。
肿瘤吃什么好:海带
海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是肿瘤的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防肿瘤。女性肿瘤发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防肿瘤的美食。
肿瘤吃什么好:茭白
茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患肿瘤的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
肿瘤吃什么好:菜花
多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗肿瘤。
肿瘤吃什么好:芦笋
芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对肿瘤有一定疗效。
肿瘤吃什么好:黄豆
用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制肿瘤的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防肿瘤的食物。
肿瘤吃什么好:大蒜
常吃生大蒜的人,肿瘤发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是肿瘤非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,肿瘤发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防肿瘤的好方法。
肿瘤吃什么好:蘑菇
比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗多种肿瘤。
慧择提示:肿瘤吃什么好呢?菠菜、海带、茭白、菜花、芦笋、黄豆、大蒜、蘑菇等均对抑制癌细胞有很好的效果。肿瘤患者可以在日常饮食中多食用这些食物。