关注厦门观音山门票 勿忘品尝当地美食

　　【摘要】如果您准备去厦门观音山游玩，门票价格确实是人们需要考虑的因素，但人们在关注厦门观音山门票价格的同时可以相应了解当地的美食，因为品尝美食是游玩必备的事。厦门观音山的美食有哪些呢？下面为您详细介绍。
　　旅游出行，带保障同行
　　厦门观音山美食之碗仔果，厦门同安传统小吃。

　　厦门观音山美食之马蹄酥，厦门同安传统特产，盛行于同安。用面粉制皮加香油作为进香的供品，所以俗称香饼。

　　厦门观音山美食之番薯粉果，厦门同安传统小吃，盛行于同安新店镇一带。

　　厦门观音山美食之封肉，厦门同安传统小吃。

　　厦门观音山美食之进士芋，同安汀溪褒美的槟榔芋，久负盛名。有“褒美进士芋”的美称。

　　厦门观音山美食之甘蔗，同安大同镇田洋村的甘蔗，久负盛名。由于田洋村土壤、气候等原因，种出来的甘蔗甜份多，味道足。

　　厦门观音山美食之文昌鱼，厦门同安区特产。这种鱼没有头，也无鳍无鳞无脊根，甚至连眼睛、耳朵、鼻子等感官都没有，心脏是一个能跳动的腹血管，血无色，全身半透明，除口和咽喉外，就是一条直肠和肛门，构造较简单。

　　厦门观音山美食之鱼皮花生，厦门同安素有盛誉特产之一，因表皮裹有鱼肉而故名。

　　厦门观音山美食之烧肉粽，厦门同安传统小吃。

　　厦门观音山美食之铁观音，厦门同安名茶。乌龙茶中最负盛名的珍品。其条索圆结弯曲，而浓郁，耐冲泡，汤色金黄，且明净有光，香高而浓郁，滋味醇厚，入口微苦而后转甘，稍带蜜味，开素为名茶极品，弛誉国内外。

　　厦门观音山美食之桔红糕，同安传统食品。外观光滑如玉，润泽细腻。入口松软耐嚼，清香爽口。产品畅销各地，弛名海内外。

　　厦门观音山美食之龙眼，同安一大特产。现有多个品味，具有粒大、皮薄、汁多、味美等特点。龙眼曾为上奉帝王的贡品。

　　厦门观音山美食之黄金桂，厦门同安名茶，又名黄，是乌龙茶中的珍贵品种，曾获全国优质名茶之冠。黄金桂具有萌芽早，采制早，上市早，外形细、勾黄，肉质香、醇、鲜的特点，使其成为乌龙茶中的珍品。

　　厦门观音山美食之米酒，厦门同安传统名酒，产于竹坝酒厂。选用清纯甘甜的石垅泉水和优质上乘的粮食、酒曲酿造的，工艺原始淳朴，酿出米酒、沉缸老酒、桂圆大补酒三个系列10多种酒。其中竹坝38度米酒曾被拿到法国波尔多试验室去检测，发现米酒各项指标均属上乘。

　　厦门观音山美食之印尼风味小吃，厦门同安竹坝华侨农场最具特色的东南亚美食。最常见的有黄饭、咖喱鸡、海蛎片、什菜汤、印尼肉串、印尼春卷、美果鱼丝、加多加多、土豆肉丸、豆腐肉丸、酸甜牛百、椰城牛肉、万隆粉丝、巴东牛肉、苦瓜肉丸、海南白斩鸡、索托牛肉汤等。每一款均带有浓烈的东南亚蕉风椰海风情，热辣辣地挑逗客人的味蕾。

　　厦门观音山美食之百味果酒，产于厦门同安竹坝百味果酒庄。该酒庄聘请著名酿酒专家热拉尔高林先生担任总技师，同时引进全套发醇设备和醋化设备。生产出高品质的果酒、果醋系列产品。其中部分产品经过法国有关部门检测，完全达到法国同类产品标准，并获注册登记。竹坝百味果酒把高品味的法国饮食文化奉献给游人。

　　慧择提示：以上介绍的这些都是观音山有名的小吃，观音山的美食很多，这是食物不仅品种多，而且美味可口，一定会让您有种垂涎欲滴的感觉。当然，您在关注美食的同时还需注意观音山旅游的多方面细节，包括厦门观音山门票、交通等。