亚龙湾旅游攻略:亚龙湾美食推荐
更新时间:2014-10-29 12:14
【摘要】去亚龙湾旅游,亚龙湾周边美食一定不能错过。据悉在亚龙湾,三亚美食应有尽有,所谓吃在亚龙湾,便是如此。那么亚龙湾有哪些美食呢?下文我们就来了解一下亚龙湾旅游攻略之亚龙湾美食推荐。
旅游出行,带保障同行
椰子饭
海南特色美食之一,椰子饭是一种极为独特的食品。外部是椰肉,里面是糯米,加上特殊的香料放在锅里面蒸很久,是海南传统农家小吃。
文昌鸡
四大名菜之首,因产于文昌市二得名。据传,文昌鸡最早出自当地谭牛镇天赐村,此村盛长榕树,家鸡长期啄树籽为食,皮黄且脆,柔嫩且美,骨酥且鲜。文昌鸡的特点是体积不大,重约1.5千克左右。海南人传统的吃法是白切,沾佐料食用,入口喷香,爽滑异常。同时配以鸡油鸡汤煮的米饭,俗称“鸡饭”。
南山素斋
南山文化旅游区内的特色餐饮——南山素斋,颇有盛名,招牌菜有香油鳝丝、干烧鲈鱼、清炒冬虫草等。南山素斋源于上海龙华寺素斋,在原有的基础上,融合寺院素斋、宫廷素食、民间素菜的精华,兼纳南北地方风味,并大力开发本地原料,特别是热带瓜果、花卉、海产、时疏,展现三亚热带海洋特色。
清补凉
清补凉是一种夏天清热补湿的食品,流行于中国南方沿海诸省。与其他省份的清补凉相比,海南清补凉不但可以降火而且甘甜爽口。其主要由红枣、绿豆、薏米、芋头、西瓜、鹌鹑蛋、汤圆以及红糖水、椰子汁或红糖水等调和而成。是夏季必备的饮品。在冬天也可以吃到热的清补凉。
抱罗粉
抱罗粉分干拌和汤捞两种,底料有猪肉、牛肉、猪肚等,加入店家自制的辣椒酱,味道鲜美,辣而不腻。吃抱罗粉最正宗的地方就是在路边摊,所以环境就稍微的差了些。
加积鸭
加积鸭盛产于海南琼海市加积镇,为海南四大名菜之一。其长相别于本地的草鸭和北京鸭。它形体扁平,红冠黄蹼,羽毛黑白相间。由于加积地区饲养番鸭的方法与其他地方殊异,故其脯大、皮薄、骨软、肉嫩、脂肪少、食之肥而不腻,营养价值高。加积鸭的烹制方法多种多样,但以“白斩”(又称“白切”)最能体现原汁原味,因之最为有名。
慧择提示:三亚美食数不胜数,如果您想要遍尝三亚美食,那您最好提前了解一下亚龙湾旅游攻略,因为只有在亚龙湾才可以品尝到三亚的所有美食。综上所述,在亚龙湾比较有名的美食有椰子饭、文昌鸡、南山素斋、清补凉、抱罗粉、加积鸭等。