大堡礁美食有哪些

　　【摘要】大堡礁不仅有百态珊瑚、心形珊瑚岛、灯塔等旅游景点，还汇集了澳大利亚各种特色美食。那么大堡礁美食都有哪些呢？为了便于了解，下文小编就为您介绍大堡礁美食有哪些？
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　　大堡礁美食：澳洲泥蟹
　　澳洲泥蟹以其个大、肉嫩、味道鲜美举世闻名。澳洲泥蟹身躯庞大，属于蟹族中的巨无霸。一只蟹单重基本在12斤左右，所有的爪子全部张开都脸还大。昆士兰盛产泥蟹，且质量极高。

　　大堡礁美食：鳄鱼肉
　　鳄鱼肉是凯恩斯本地特有的美味佳肴。鳄鱼生肉看上去像鱼肉，做好后的成品口感像鸡肉，但是比鸡肉更有弹性、更有嚼头。鳄鱼肉既有水生动物的鲜美，又有独特的野香，而且具有提高人体免疫力和血液摄氧能力，极大地提高人体的健康质量。

　　大堡礁美食：澳大利亚坚果
　　在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。昆士兰州拥有大片的澳大利亚坚果种植地，同时具有很高的食用价值和药用价值，有治疗心血管疾病、抗衰老等作用。

　　大堡礁美食：澳洲龙虾（澳龙）
　　澳洲龙虾一般作为顶级食材的代表，以体型庞大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富为特点，到了原产地澳洲一定不能错过。

　　大堡礁美食：澳洲牛排
　　澳洲盛产优质牛肉，在中国算是奢侈品，在这里差不多算是随处可见了，最好的烹饪方法当然是做成牛排了，大多数餐馆都可以提供不同做法的牛排，也可以去专门的牛排馆饕餮一番。

　　大堡礁美食：袋鼠肉
　　“拳击高手”袋鼠虽然是一种非常可爱的动物，但是澳洲的袋鼠已经达到了泛滥的地步，有的地方袋鼠比人还多，所以澳洲政府每年会派专人捕杀袋鼠，袋鼠肉也成为澳洲餐桌上的美食。袋鼠肉口感类似于牛肉，脂肪含量低，蛋白质含量高但是肉质偏硬，而且有特别的膻味，不过经过处理后也是澳洲特有的美味。

　　慧择提示：大堡礁美食都有哪些呢？澳洲泥蟹、鳄鱼肉、澳大利亚坚果、澳洲龙虾、澳洲牛排以及袋鼠肉等都是大堡礁知名美食。去大堡礁旅游，这些美食都是必须要品尝的。