每天吃鸡蛋好吗 每天吃鸡蛋有什么好处

　　【摘要】鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。而且鸡蛋蛋白质中的氨基酸比例很符合人体生理需要，那么每天吃鸡蛋好吗？每天吃鸡蛋有什么好处呢？
　　健康投资，小投入高保障
　　每天吃鸡蛋有什么好处：健脑益智
　　鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。

　　每天吃鸡蛋有什么好处：保护肝脏
　　鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

　　每天吃鸡蛋有什么好处：防治动脉硬化
　　美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料的惊人效果。

　　每天吃鸡蛋有什么好处：预防癌症
　　鸡蛋中含有较多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。

　　每天吃鸡蛋有什么好处：延缓衰老
　　鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”，是不少长寿者的延年经验之一。

　　慧择提示：每天吃鸡蛋有什么好处呢？每天吃鸡蛋的好处是毋庸置疑的，据悉每天吃鸡蛋可以健脑益智、保护肝脏、防止动脉硬化、预防癌症、延缓衰老。但需要注意，每天吃鸡蛋的数量不可过多，食用过多反而会带来不利影响。