【摘要】从上文介绍我们了解到食物相克是真的存在的,食物相克来源于食疗保健养生实践和生活经验总结。民间传闻中有很多食物是相克的,众所周知的有螃蟹不能与柿子同吃,红薯和香蕉不能同吃。那么还有哪些食物相克呢?
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一、食物相克表之蔬菜类
1.萝卜:忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。
2.胡萝卜:忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜,最好单独吃或肉类烹调。
3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋):忌柿子、香蕉。
4.黄瓜:忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。
5.茄子:忌黑豆、蟹。
二、食物相克表之肉禽蛋类
1.猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。
2.猪肝:忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。
3.猪肉:忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。
4.羊肉:忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。
5.猪脑髓:忌酒、盐。
三、食物相克表之水产类
1.海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)
2.鲤鱼:忌朱砂、狗肉。
3.鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末。
4.海带:不宜与甘草同食。
5.泥鳅:不宜与狗肉同食。
四、食物相克表之水果类
1.枣:忌海鲜、葱。
2.桃子:忌鳖肉、龟肉。
3.芒果:忌大蒜等辛物。
4.鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。
5.山揸:忌海鲜、鱼类。
慧择提示:从上述介绍我们了解到很多食物都是相克的,如花生不能与黄瓜同吃、大葱不能与蜂蜜同吃、绿豆不能与狗肉同吃、松花蛋不能与糖同吃等等。食物相克会损害身体健康,我们在吃食物前一定要了解哪些食物相克。
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