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苏梅岛美食盘点 将苏梅岛的美好吃出来

更新时间:2013-03-04 16:30
  【摘要】苏梅岛是一个适合隐居的世外桃源,这里自然纯粹,风景如画,这里美食众多,无限诱人。来到苏梅岛,怎能错过苏梅岛独具特色的美食?苏梅岛上美食众多,物美价廉,新鲜美味的海产品,丰富多样的热带水果,无不让游客垂涎三尺。
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  烤椰塔
  烤椰塔是一种好吃的街头甜食,这种甜食是将浓稠的椰粉、米的粉末、鸡蛋和糖混合,然后放在塑模的陶锅里煮,在泰国许多街上的摊贩都有卖。配上炒肉和胡萎的米粉,或是一张卷着甜降的薄煎饼或炒得很酥的香蕉馅饼小摊,都是令您食指大动的可口小吃。推荐去处:如果想一次性有比较多的选择的话,就去Food Center,那里完全可以满足你选择和比较的需要。

  椰汁鸡汤
  椰汁鸡汤(Tom Ka Gai)由椰奶为汤底,加入鸡肉由浓郁的黄姜、香茅及柠檬叶香气提味,有点微酸,但是口感清爽顺口,十分美味。

  马散麻咖喱鸡
  马散麻咖喱鸡(Massaman Curry)是苏梅岛家常咖喱的代表,有咖喱香料与椰奶、花生、月桂叶、肉桂、雨露、棕榈糖、罗望子及肉类相互调和而成,咖喱汁浓且带甜味。

  炸香蕉
  炸香蕉是将香蕉剥皮,放在板上轻轻拍打,使成扁形,并在表面上抹一点盐,然后放在油锅里炸,待表面变黄即捞出,外焦里嫩,呈咖啡色,果肉中的甜汁经油炸后溢于表面,给香蕉包上一层糖米,吃起来酸甜可口。

  泰式炒稞条
  泰式炒稞条(Pad Thai)是苏梅岛最具知名度的泰式面点,从大型餐厅到路边摊都能找到它的身影。炒稞条以意面为主,搭配鱼露、酱油、海鲜及花生粉伴炒而成,在撒上新鲜豆芽、青菜等,口味带些酸甜。餐厅里的价格要50-100泰株,而路边摊只要20-30泰株。

  荸荠糕
  荸荠糕是一种椰子布丁,由粳米粉、木薯粉、荸荠、莲子、椰奶和糖做成,用蕉叶包裹,呈雪白色的糕,吃起来滑腻香甜。

  慧择提示:来到苏梅岛,可千万不要错过苏梅岛特色美食!夜幕降临,和心爱的人一起,牵手走在浪漫温馨的海滩上,不必理会别人的看法,来到宾馆附近的夜市上,一边逛一边吃汤面、喝啤酒,享受这无比悠闲地一刻!