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墨尔本美食荟萃 尽情享受美食带来的快感

更新时间:2013-02-20 14:49
  【摘要】墨尔本是一个有着四分之一海外移民的城市,这里汇聚了世界各地的特色美食,这里是美食的天堂。当然,来到墨尔本就不能错过墨尔本特色美食。前往墨尔本旅游,一定可以让您大饱口福。
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  袋鼠肉
  暗紫红色的袋鼠肉,味道鲜甜。其肉片质地柔软不油腻,一定不能煎得太熟,而尾巴通常用文火煮炖,就跟牛尾的烹饪方法相同。

  鳄鱼肉
  在北方,你可以吃到鳄鱼,其肉呈白色,像鱼肉,质感接近鸡肉。

  龙虾
  Marron是一种貌似史前动物的淡水小龙虾,产自西澳,其体型较小的近亲斑狼虾(yabbies)在整个东南地区都可看到。在新南威尔士州北部沿海则可以看到甜种大虾或东海皇大虾(Yamba)。

  Vegemite酱
  Vegemite酱料是十分地道的澳大利亚食品,是一种特别咸的酵母提取涂抹酱,最常见的食用方法是将其涂在烤面包上,也可涂在奶酪三明治上。于1923年在澳大利亚超级市场开始发售,以其独特味道而闻名于世,并自始成为男女老幼的早餐必备食品。

  慧择提示:以上为您介绍的是墨尔本令人赞不绝口的特色美食,在这里您可以尽情的享受美食带来的快乐。如果您吃不惯墨尔本菜肴,没关系,去墨尔本唐人街走一遭,您会有惊喜的发现,这里的中国菜肴也很有特色。