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罗马美食大搜罗 品尝地道的地中海美食
更新时间：2013-02-06 16:10
【摘要】来到罗马，就不得不品尝罗马的美食。罗马美食有很多，如意大利匹萨、意大利咖啡、蒜蓉烤面包等。罗马美食是地道的“地中海美食”，素有“西餐之母”的美誉。下面就让我们一起来看看令人垂涎三尺的罗马美食。
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意式咖啡
罗马拥有意式最经典的咖啡，一般一小杯子约30CC，是有细小的泡沫的浓香的咖啡。放很多砂糖却不加奶就喝，是罗马人喝咖啡的习惯。也有用汤匙舀沉淀在杯底的砂糖舔吃的人。罗马的卡普奇诺是用蒸气加热，有泡沫加牛奶咖啡。有时上面还撒上可可粉。咖啡拉蒂是意大利版的牛奶咖啡。卡摩米拉是意大利人常用的香茶。对于轻微的头痛、腹痛、安眠很有效。如果要补充旅途中不足的维他命，斯普来穆特不错。罗马几乎所有的餐厅、酒吧都有咖啡可以品尝。
蒜绒烤面包
到了罗马，一定要尝尝Bruschetta这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜，还抹上橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。如果在这里面再加上番茄末，罗马人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，绝对可以作为食欲的催化剂。
冰淇淋
冰淇淋世界各地哪里买不到？也许你会这么说，但是意大利的冰淇淋可是全世界最出名的，去了罗马就千万不要错过了。因为这里的冰淇淋不但正宗，而且价格也很便宜，在口味上的选择也是非常丰富，有香草、巧克力、优格、开心果、草莓、橘子、水蜜桃等，可以根据你自己的喜好来挑选。正宗的意大利冰淇淋中是永远不加任何添加剂的，意大利人喜欢以其单纯而又原始的配方来制作最美味的冰淇淋。
无论你选择哪一种口味，相信都是完美的味蕾体验。但是有一种“罗马口味”的冰淇淋，是不得不尝的，因为它是最传统的罗马冰淇淋。在榛子或朗姆酒巧克力冰淇淋上，浇上一杯香浓的浓缩咖啡 Espresso，酒香和咖啡香相融，夹杂着巧克力和榛子的香气，舌尖轻触，那浓郁而浪漫的口感在唇齿中蔓延，甜入心脾。
意大利比萨
据说古罗马时期，就已经有了最初形状的比萨，但是直到距今二百年前，才由意大利面包师那不勒斯制成了类似于现在的比萨，风靡一时，今天那不勒斯是最正宗意大利比萨的产地。
慧择提示：坐在洋溢着小提琴悠扬曲调的餐馆里，来一份蒜绒烤面包，配上意大利比萨作为主餐，再来一杯意式咖啡，时钟仿佛停止了转动，任由您的思绪四处飞扬。想要品尝地道的“地中海美食”吗？那么就来罗马旅游吧！
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意式咖啡
罗马拥有意式最经典的咖啡，一般一小杯子约30CC，是有细小的泡沫的浓香的咖啡。放很多砂糖却不加奶就喝，是罗马人喝咖啡的习惯。也有用汤匙舀沉淀在杯底的砂糖舔吃的人。罗马的卡普奇诺是用蒸气加热，有泡沫加牛奶咖啡。有时上面还撒上可可粉。咖啡拉蒂是意大利版的牛奶咖啡。卡摩米拉是意大利人常用的香茶。对于轻微的头痛、腹痛、安眠很有效。如果要补充旅途中不足的维他命，斯普来穆特不错。罗马几乎所有的餐厅、酒吧都有咖啡可以品尝。
蒜绒烤面包
到了罗马，一定要尝尝Bruschetta这种蒜末烤面包。是一种加盐、加蒜，还抹上橄榄油的一种面包。这种美味只有在意大利才能品尝得到。如果在这里面再加上番茄末，罗马人把它叫做Bruschetta con checca，非常美味，绝对可以作为食欲的催化剂。
冰淇淋
冰淇淋世界各地哪里买不到？也许你会这么说，但是意大利的冰淇淋可是全世界最出名的，去了罗马就千万不要错过了。因为这里的冰淇淋不但正宗，而且价格也很便宜，在口味上的选择也是非常丰富，有香草、巧克力、优格、开心果、草莓、橘子、水蜜桃等，可以根据你自己的喜好来挑选。正宗的意大利冰淇淋中是永远不加任何添加剂的，意大利人喜欢以其单纯而又原始的配方来制作最美味的冰淇淋。
无论你选择哪一种口味，相信都是完美的味蕾体验。但是有一种“罗马口味”的冰淇淋，是不得不尝的，因为它是最传统的罗马冰淇淋。在榛子或朗姆酒巧克力冰淇淋上，浇上一杯香浓的浓缩咖啡 Espresso，酒香和咖啡香相融，夹杂着巧克力和榛子的香气，舌尖轻触，那浓郁而浪漫的口感在唇齿中蔓延，甜入心脾。
意大利比萨
据说古罗马时期，就已经有了最初形状的比萨，但是直到距今二百年前，才由意大利面包师那不勒斯制成了类似于现在的比萨，风靡一时，今天那不勒斯是最正宗意大利比萨的产地。
慧择提示：坐在洋溢着小提琴悠扬曲调的餐馆里，来一份蒜绒烤面包，配上意大利比萨作为主餐，再来一杯意式咖啡，时钟仿佛停止了转动，任由您的思绪四处飞扬。想要品尝地道的“地中海美食”吗？那么就来罗马旅游吧！
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