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行走在北欧西海岸 挪威美食集锦

更新时间：2013-02-04 16:25
　　【摘要】前往挪威旅游，就不得不品尝挪威的美食。挪威饮食似乎离不开鱼类和水产品，当然挪威啤酒也成为众多男士的最爱。那么，挪威的美食有哪些呢？下面就为您介绍那些令人垂涎三尺的挪威美食。
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　　新鲜鳕鱼
　　挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼等。属冷水性底层鱼类，为北方沿海出产的海洋经济鱼类之一。鳕鱼每百克肉含蛋白质 16.5克、脂肪 0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。

　　挪威虾产品
　　挪威虾产品norway shrimp挪威的海水纯净，北欧的环境和水质以及海洋温度生长出来的鱼虾有着天然的好品质。

　　熏制三文鱼
　　制三文鱼，鳟鱼和腌渍鲑鱼片在挪威很多地方都可以吃到，而且您还有可能发现美味新鲜的鳕鱼，鲶鱼和大比目鱼等白鱼。在酷夏的日子里坐在码头边，配合一瓶冰镇啤酒，真是人间美味。

　　慧择提示：在品尝上述挪威美食时，在配上一杯挪威啤酒或者威士忌，简直就是人间极品。在挪威游玩时，不妨抛去心灵的包袱，放慢脚步，品尝挪威各地的美食，去慢慢感受挪威的魅力。

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