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点心小吃一应俱全 上海旅游美食推荐

更新时间:2017-08-26 14:22
  【摘要】每一个城市都有自己的特色,每一个城市都有自己的招牌美食。去了上海,不去品尝当地的特色美食实在是太可惜了。下面为您推荐上海旅游的招牌小吃,尝试过后,相信不会让您失望的。
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  上海特色美食
  南翔小笼馒头:上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。市内也有两家制作小笼包着名的店家。一家是豫园商城内的南翔馒头店,另一家是西藏路延安路口的古猗园点心店。
  高桥松饼:滋味甜肥,松酥爽口,为高桥四大名点(松饼,松糕、薄脆、一捏酥)之一。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
  素菜包子:豫园附近“春风松月楼”的特色点心。其特点是包子表面洁白,馅心绿中生翠,采用青菜,面筋,香菇,冬笋,香豆腐干等原料,配以香油,糖等调味,故一开竹笼,满室生香,其色,形,味三者俱佳。
  小绍兴鸡粥:鸡粥的特色是用鸡汁原汤烧煮的糯米白粥,鸡肉皮脆骨香,肉呈白色,鲜嫩可口,食之无穷。小绍兴鸡粥店位于云南南路,已久负盛名。
  白斩鸡:“说起白斩鸡,要数小绍兴”,这已成为了许多上海人的口头禅。由于“小绍兴”精选上海浦东一带所产着名的“三黄鸡”,质量好、味道鲜美,而赢得了广大顾客的喜爱。
  擂沙团:是设在襄阳南路的“乔家栅点心店”经营的名点之一。约有50多年历史,把包有鲜肉,豆沙,芝麻等各种馅心的糯米汤团煮熟后沥干,滚上一层特制的赤豆粉,入口香糯,具有浓郁的赤豆香味,还有爽口和携带方便等特点。
  排骨年糕:排骨香酥鲜嫩,年糕香糯适口,汁浓色艳,为上海人喜食的小吃。最闻名的店有四川中路福州路口的“小常州”和“鲜得来”点心分店的排骨年糕。
  鸡鸭血汤:鸡鸭血汤是城隍庙大门边“松盛点心店”供应的传统小吃,其特点是汤清见底,汤里的血块什件,清爽味美,主要是选料精细,烧煮独特之故。
  慧择提示:以上为您介绍的是上海旅游的美食情况,希望对您有所帮助。上海菜口味偏甜,可能不是每个外地人都能吃得惯。如果您吃不惯当地的饭菜,建议您自备一些零食干粮充饥,以免耽误行程。