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如何合理安排孩子的饮食

更新时间：2012-03-12 16:51

　　【摘要】春季气温回暖，各种病菌和病毒异常活跃，疾病容易侵袭年幼体弱的儿童，家长可为孩子选用一些“药食同源”的食物，提高宝宝机体免疫力和抗病能力。
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　　生机盎然的春天，是儿童生长发育最快的季节。孩子生长加速，身体对钙营养的需求自然相应增加，家长应及时为宝宝补充钙质。日常有许多食物可供钙源补充。
　　不宜用成人“补品”
　　儿童食物和成人食物还是有区别的，例如酒类绝对不是孩子的食物，成人可用的“补品”，也不宜列入孩子的食谱。应该引导孩子饮用清淡的饮料（最好是白开水），控制含糖饮料和糖果的摄入，养成少吃零食的习惯。
　　什么样的早餐比较科学
　　不吃早餐或早餐营养质量差会影响短期记忆力，从而导致学习效率和成绩降低，还会引起微量营养素缺乏及身体耐力降低。一份营养充足的早餐应该包括谷类（米、面食类）、动物性食物（肉类、蛋类等）、奶类和蔬菜水果。
　　孩子不挑食，为何还像“小豆芽”
　　青春发育期孩子的身高和体重处于快速增长的阶段，有些孩子身高的增长往往比体重优先，体型属于瘦长的，孩子看上去瘦瘦的像豆芽菜，这属于正常状态。需要注意的是，这个时期的孩子对能量和营养的需求相对来说比成年人还多，因此要合理地安排好他们的膳食。对于瘦长体型的孩子可以参照有关标准看是否在正常范围内。
　　如何掌握孩子的食量
　　学龄儿童指的是6～12岁进入小学阶段的孩子，他们独立活动的能力逐步加强。一般情况下，男孩的食量不低于父亲，女孩的不低于母亲。尤其把早餐吃好，食量宜相当于全日量的三分之一，即早餐中获取的能量占全日能量的30％，获取的营养素占全日的25％。孩子每年的体重约增加2～2.5千克，身高每年可增高4～7.5厘米。身高在这一阶段的后期增长快些，故往往直觉地认为他们的身体是瘦长的。12岁是青春期开始，其对能量和营养素的需求都超过成年人。
　　春天是万物复苏的季节，此时宝宝生长发育最快，活动量大，需要营养多，同时消化吸收功能增强，进食量增加。因此，应利用这个大好时节给宝宝科学合理地调养，让宝宝吃得更科学，成长更健康。
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