很多中国游客对于莫斯科美食的印象往往仅限于影片中的红菜汤和烈酒伏特加,其实现在的莫斯科美食已经远远超出了当地红菜汤的范畴,如今的莫斯科街头也涌现了一批极富时尚感的餐厅、咖啡馆。而要想品尝正宗的莫斯科美食您最好先了解一下
莫斯科美食有哪些,下面就跟随小编的步伐一起来探个究竟吧!
莫斯科美食有哪些?莫斯科美食推荐一:黑面包与鱼子酱
到了俄罗斯,自然少不了要尝一尝那里的黑面包和鱼子酱。黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食,黑面包极富营养,又易于消化,这是因为,发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。俄国的鱼子酱也是闻名天下的美食。鱼子酱顾名思义是用鱼卵制作而成,其实严格地讲,只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。据导游马克介绍,鲟鱼每年两次逆水而上,游到伏尔加河等内河产……
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