野炊必备

　　野炊是让您亲近自然的最佳方式之一，能为您平淡的生活增添一抹亮色。俗话说，“巧妇难为无米之炊”，想要在户外吃到美味的食物，您还需要带上齐全的准备。下面小编就为大家介绍野炊必备的工具，让您在户外吃到美味十足的烤肉。

　　野炊必备一、炊具
　　夹子、叉子、铲子，这三样餐具是野外烧烤中不可缺少的“三剑客”。
　　夹子，主要用来夹取生食；叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度；铲子，是非常好用的翻炒食物的工具。

　　野炊必备二、木炭
　　木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭；应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。

　　野炊必备三、毛刷
　　毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。

　　野炊必备四、铁刷
　　用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附在食物上。

　　野炊必备五、竹签
　　用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。

　　野炊必备六、盐
　　盐可以用来调味。此外，在野外烧烤过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着后，会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，会产生灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问。

　　如果想在野外品尝美味的烤肉，我们需要带上哪些野炊必备工具？自然是要带上齐全的炊具以及木炭了，另外，毛刷、铁刷和盐也是必不可少的。只有装备齐全，您才能享受到美食盛宴。小编提醒您，野炊具有一定的风险，您需要提前购买一份合适的保险，以规避野炊风险。