野营吃什么

  到户外欣赏怡人的自然风景,感受清风的吹拂,嗅着淡淡花香,是多么舒心的一件事。另外,在这让人身心轻松的环境中品尝着美食,一切就显得更加美妙了。那么,野营吃什么呢?下面就和小编一起寻找野营时可以享用的美食吧!


  野营吃什么一:三明治加寿司
  最简单最轻便的无火野餐方式,只要带上桌布就行。TIPS:三明治可按照自己喜好的口味来做,寿司在超市购买即可。要吃得健康,应多带点儿水果蔬菜沙拉。一瓶果酱或沙拉酱,都是很好的调味品。


  野营吃什么二:野外烧烤
  最热闹的休闲形式,无论东西方都极受青睐,是时下流行的带有居家氛围的野外休闲方式。尤其是在空气清新的乡野山区,闻着烤 肉的香气,真是格外让人心动。
  TIPS:烧烤一般以烤肉为主,如果再带上鸡鸭鱼等,就更有情趣了。
  这里介绍最常用的烤鸡方式:先将鸡毛、内脏、鸡头去掉,再将葱、姜、蒜、大料等佐料填入鸡膛,将开膛的鸡膛两端留洞缝上,取两根长木棍(大约2米长)从膛内插入,一根自上膛留洞处伸出,另一根自鸡脖处伸出,此时鸡已固定在两根木棍之上,可随意翻动。在火堆两侧搭制木架两个,相距不应超过2米,将串有生鸡的木棍架于其上,利用高窜的火苗先行烧烤,不时将鸡移出火堆淋上酱油和料酒,在火上烤制时还应多翻动,以免烤焦,一只鸡大概烤一个小时即飘香四溢。


  野营吃什么三:野菜宴
  最新鲜的野餐方式,更适合春季。
  TIPS:
  ●挖野菜可以不用工具,也可以带上小铲。
  ●如果单吃野菜,口味未免单调,所以,采下来的野菜最好和其他的东西搭配起来吃。野菜多有涩味,一般可以用盐或醋去除涩味 。
  ●如果你不能确认是哪种野菜时,千万不要采食。


  野营吃什么四:一锅涮
  一锅煮上很多东西,其实是一种既简单又复杂的工作,简单是因为煮的时候不需要特别的技巧,也不像烧烤那样烟雾缭绕;说它复 杂,是因为这不像在家,只要一开,火就来了,需要做的准备工作是很多的。
  TIPS:
  ●野外搭灶的方法:最简单的炉灶,是用三点支撑锅子。但是这种方法调节火的强弱时很不方便,建造炉灶要考虑到这点。
  ●烹饪不可缺少水,最好临时厨房靠近水源。但不要将烹饪后的废水倒入河中。应倒入土中,水经过土中沙石过滤变清,再流入河 中,才不会污染水质。距火炉中心1.5公尺周围内,不要放置易燃物,尤其在干燥的天气,火花分散,易造成灾害。
  ●起火:刚开始并不能很顺利燃烧,可先用干树枝放在底部,点燃后,再添细树枝,火 势渐旺,才添较大的树枝。如果燃烧材料不 易得,可将报纸做成纸球,也是很好的燃料 。


  野营吃什么?您可以选择最简单最轻便的无火野餐方式,购买足量的三明治和寿司,再带些水果蔬菜沙拉就更好了。您也可以选择野外烧烤,享受自然火熏烤出来的美食。另外,您还可以做份野菜宴,或者来份一锅煮,都是十分美味的。不管怎样,您都可以根据自身喜爱进行选择。

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